Formule du mardi au vendredi midi
Formule du mardi au vendredi midi à 19€ plat du jour + dessert du jour (quantité limitée !) (HORS JOURS FÉRIÉS)
Métairie de Terrefort
Menu
Découvrez notre cuisine et nos spécialités.
Menus & formules
Menu baby (on oublie pas les enfants)
Midi
Menu enfant
12,00 €
Plats
Desserts
Boissons
À la carte
Entrées à partager
Salaison
11,00 €
à la trancheuse
Assiette mixte
25,00 €
Charcuteries, antipasti & fromages
Lobster Roll
18,00 €
Mayonnaise au miso
Entrées individuelles
Foie gras mi-cuit au Lillet
16,00 €
et brioche
Fait maison · Nouveau
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Allergènes : Œufs · Gluten
Ceviche de daurade
15,00 €
Mousse coco citronnelle
Burrata di Bufala
15,00 €
Purée de pois cassés & Pickles de moutarde
Croustillant de saumon
16,00 €
Avocat & Granny
Plats
Poulpe et risotto
25,00 €
Curry breton
Pièce de boeuf du moment
Voir ardoise, supplément foie gras poêlé +5€
Faux-filet de veau
32,00 €
Mousseline de potimarron à l’huile de noisette
Ris de veau
34,00 €
Risotto de truffe
Dos de cabillaud
28,00 €
Houmous de patate douce au massala
Salade César
18,00 €
Tartare de boeuf
21,00 €
Frites & salade
Magret de canard
30,00 €
Linguine à l’ail noir
Gambas snackées
24,00 €
Légumes de saison et bisque
Pizzas
Tartufata
20,00 €
Stracciatella, fior di latte, jambon blanc aux herbes et truffe
Calzone
17,00 €
Tomate, fior di latte, jambon blanc aux herbes, champignon et œuf
Bello
16,00 €
Fior di latte, caccio et pepe, bacon grillé, pickles oignon
SMP
16,00 €
Stracciatella, fior di latte, mortadelle, pesto de pistache
Zucca
16,00 €
Crème de potimarron, fior di latte, lomo Abotia et brebis affiné
Desserts
Crème brulée
10,00 €
à la fêve de Tonka
Tiramisu
8,00 €
Pavlova
aux fruits exotiques
Fondant chocolat Manjari Valrhona
12,00 €
Crème anglaise aux épices chaï
Entremet lacté
10,00 €
Fraise & Yuzu
Assiette de fromages
11,00 €
Coupe Sicilienne
12,00 €
Sorbet citron basilic & limoncello